Vignoble de l'Orpailleur
Pionnier de la viticulture moderne au Québec, ce vignoble est situé au cœur de la Route des vins des Cantons-de-l'Est, à Dunham.
Fondé en 1982 à Dunham, le vignoble de l'Orpailleur compte parmi les premiers vignobles commerciaux du Québec. Il produit des vins blancs et des vins de glace à partir de cépages hybrides résistants au froid. Le domaine dispose d'un musée du vin, d'une salle de dégustation et d'un restaurant avec terrasse ; des visites guidées expliquent les méthodes de culture adaptées au climat froid. Les environs de Dunham sont le cœur de la Route des vins des Cantons-de-l'Est, qui relie une vingtaine de vignobles et de cidreries : une excellente escapade automnale en voiture. La dégustation coûte à partir d'environ 10 $ CA ; le vignoble est à environ 85 km de Sherbrooke.
Horaires
environ de mai à octobre, 10h00-17h00 (horaires réduits en hiver)
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