Restaurant A Phu
Nhà hàng A Phủ
Restaurant animé de la rue Phan Xi Păng, spécialisé dans le hot-pot de poisson, le ragoût de cheval et le cheval sauté épicé, à prix abordables.
Restaurant de cuisine montagnarde du Nord-Ouest situé au 15 de la rue Phan Xi Păng, réputé pour ses prix avantageux. Les sources recommandent en priorité les filets de poisson et le hot-pot de poisson, mais on trouve aussi le thắng cố, le cheval sauté à la pâte de piment et le poulet rôti. L'ambiance est joyeuse et le patron accueillant ; il arrive que des clients chantent au karaoké avec des habitants. Le week-end, l'affluence est forte : il vaut mieux réserver à l'avance. Un hot-pot coûte environ 400 000 à 600 000 VND, idéal à partager à plusieurs. Depuis le centre-ville, c'est à quelques minutes de marche le long de la rue Phan Xi Păng.
Horaires
Environ 9 h 00 – 23 h 00 (d'autres sources indiquent un service toute la journée)
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