Burma Superstar
Adresse birmane emblématique de Clement Street dans l'Inner Richmond ; la salade de feuilles de thé et la salade arc-en-ciel sont les plus populaires, avec souvent de longues files d'attente.
Burma Superstar, sur Clement Street dans l'Inner Richmond, est l'adresse-mère de la marque, et Afar la cite parmi les restaurants emblématiques de San Francisco. La salade de feuilles de thé fermentées, avec ail frit, cacahuètes, graines de courge, sésame, tomate et feuilles de thé fermentées, coûte environ 20 USD. La salade arc-en-ciel, à 22 ingrédients, les mille-feuilles avec sauce au poulet à la noix de coco et le riz à la noix de coco sont aussi très appréciés.
Le restaurant qualifie lui-même ses temps d'attente de « légendaires ». On peut réserver via SevenRooms ou prendre place sur la liste d'attente. Comptez environ 30 à 45 USD par personne. Accessible en bus Muni ; mieux vaut éviter les heures de pointe.
Horaires
Déjeuner lun–jeu 11h30–14h30, ven–dim 11h30–15h ; dîner dim–jeu 17h–21h, ven–sam 17h–21h30
À voir à proximité
- De Young Museum
- Académie des sciences de Californie
- parc du Golden Gate
- Haight-Ashbury
- Presidio de San Francisco
- Baker Beach
- Palace of Fine Arts
- Painted Ladies