Rue Balcarce
Calle Balcarce
Quartier de vie nocturne près de la gare, où les peñas, restaurants de musique folklorique, se succèdent : on mange des grillades en écoutant zambas et chacareras en direct.
La partie nord de la rue Balcarce, près de l'ancienne gare, est le cœur de la vie nocturne de Salta, avec de nombreuses peñas et bars. La peña est une fête de musique folklorique propre au nord-ouest argentin : des musiciens jouent de la guitare et du bombo (grosse caisse) en chantant des zambas et des chacareras, tandis que des danseurs agitent leurs mouchoirs, et les convives chantent souvent avec eux. Les restaurants ne s'animent guère avant 21 h ; on peut y commander des grillades, des empanadas, du locro (ragoût de maïs et de haricots) accompagné de vin rouge local. Un marché d'artisanat se tient le week-end.
Horaires
Env. 20h à 2h du matin le lendemain
À voir à proximité
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- cathédrale de Salta
- Musée d'archéologie de la haute montagne
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- Église San Francisco de Salta
- Couvent de San Bernardo
- Monument au général Güemes