Texas Tavern
Institution du centre-ville ouverte en 1930, avec seulement dix tabourets hauts, réputée pour sa sauce chili et son Cheesy Western.
Fondé en 1930 par la famille Bullington, qui le tient toujours, le restaurant ne compte que 10 tabourets hauts, et son enseigne proclame : « Nous pouvons accueillir mille personnes, dix à la fois. » Son plat phare est le Cheesy Western, un burger au fromage avec œuf frit, cornichons et sauce sucrée. On y trouve aussi le chili, préparé selon l'ancienne recette, et des hot dogs. L'intérieur a presque gardé l'aspect de son ouverture, et le lieu est ouvert 24h/24, très prisé la nuit. Selon les sources, aucun article ne dépasse 6 dollars. Le paiement se fait uniquement en espèces, et un distributeur est sur place. Situé au centre-ville, sur Church Avenue, il est accessible à pied.
Horaires
24h/24
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