Bistro Nirvana
बिस्त्रो निर्वाना
Restaurant confortable de Tapovan, rare à servir de la viande, réputé pour son curry de chèvre de montagne et ses lasagnes.
Situé sur la route Swami Omkarananda Saraswati à Tapovan, près du Green Valley Cottage, ce restaurant confortable dispose de places intérieures et extérieures, idéales pour s'attarder. La carte couvre les saveurs nord-indiennes, italiennes, israéliennes et mexicaines, avec des options végétariennes, véganes et sans gluten clairement indiquées ; c'est aussi l'une des rares adresses de la zone à servir de la viande. Plats souvent cités : curry de chèvre de montagne, champignons multani, tortillas mexicaines, citronnade à la menthe (lemonana) et tarte banoffee. L'endroit est parfois très fréquenté : mieux vaut réserver. Compter ₹200–600 par personne ; à pied depuis la rue principale de Tapovan ou en taxi.
Horaires
Tous les jours 8h30–22h30
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