Bedekar Misal
बेडेकर मिसळ
Célèbre adresse de misal de la vieille ville depuis 1948, unique en son genre ; un misal de Pune légèrement sucré et épicé, servi avec du pain.
Située dans la vieille ville, à Narayan Peth, sur Munjabacha Road, l'adresse a débuté en 1948 comme un stand de thé fondé par Dattatrey Bedekar ; elle est aujourd'hui tenue par la troisième génération et n'a jamais ouvert de succursale. Son misal est un curry de germes de haricots épicés, garni d'un mélange croustillant et de yaourt ; plus doux que la plupart, avec une pointe sucrée, il est servi avec des tranches de pain plutôt que des pains pav. On y trouve aussi des beignets d'oignon. Le local est simple et la file d'attente est fréquente, surtout le week-end ; le mieux est de venir un jour de semaine entre 8h et 11h. Une portion coûte environ 110 roupies. Fermé le lundi.
Horaires
Mardi à samedi de 7h à 18h ; dimanche de 7h à 15h ; fermé le lundi
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