Morzsa Konyha
Bistrot-boulangerie cité par le Guide Michelin et doté de deux toques par le Gault&Millau, qui vend du pain au levain le jour et propose le soir de petites assiettes créatives.
Située rue Király, en partie piétonne, son nom signifie « miette ». Le jour, c'est une boulangerie-bistrot nouvelle génération : on peut voir les boulangers préparer le pain au levain et les viennoiseries ; de petites assiettes de cuisine hongroise moderne sont servies toute la journée, accompagnées de vins biodynamiques. Du jeudi au samedi, un dîner est aussi proposé le soir. Le Guide Michelin la recommande en la présentant comme « de la ferme à la table ». En 2025, le Gault&Millau lui a attribué 14/20 et deux toques, saluant une cuisine audacieuse et créative, avec la précision d'une grande table ; les prix sont un peu élevés. Il y a une terrasse ; on peut emporter pain et pâtisseries, et il est conseillé de réserver pour le dîner.
Horaires
Tous les jours 8 h–17 h ; du jeudi au samedi, dîner en plus de 19 h à 22 h
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