Restaurant Chi Min
Chi Min
Restaurant chinois familial fondé en 1989, à la carte très riche ; les nouilles sautées au porc char siu et la soupe de wontons sont ses plats phares.
Situé au 83 Cornelis Jongbawstraat, à la lisière du centre-ville, à environ 5 minutes à pied de l'hôtel Torarica. Tenu en famille depuis 1989, c'est l'un des plus anciens restaurants chinois de la ville. La carte est bilingue néerlandais-anglais, avec une grande variété de plats et quelques options végétariennes. Les recommandations : le tjauwmin (nouilles sautées) avec le moksi meti (assiette de porc rôti façon char siu) et la soupe de wontons. Les avis sont partagés sur la cuisine, mais le restaurant est souvent cité pour un dîner de cuisine chinoise adaptée au goût local. Les avis conseillent de payer en espèces.
Horaires
Environ 10h à 22h ; certaines sources indiquent une fermeture le mardi
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