Marché de Ballarò
Mercato di Ballarò
Le plus ancien et le plus animé des marchés en plein air de Palerme, où les cris des vendeurs ne cessent jamais ; c'est l'endroit idéal pour goûter aux arancine et aux panelle.
Le marché de Ballarò se trouve dans le quartier Albergheria de la vieille ville ; il remonterait, dit-on, à l'époque arabe et s'étend sur environ 1 km le long de plusieurs petites rues. Les étals regorgent d'oranges siciliennes, d'espadons, d'olives et d'épices, et les vendeurs crient en dialecte. Dans la rue, on trouve des snacks : panelle, arancine, pani ca meusa (pain à la rate), ainsi que de petites gargotes qui font griller des fruits de mer sur place. C'est le plus animé du matin jusqu'à midi, puis l'agitation retombe l'après-midi ; le dimanche après-midi, la plupart des étals sont fermés. La foule est importante, veillez à vos affaires.
Horaires
Environ 7h–14h (la plupart ferment le dimanche après-midi)
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