Östersund
Capitale du Jämtland au bord du lac Storsjön, ville gastronomique de l'UNESCO : balades à vélo sur les îles en été, patinage sur le lac gelé et sports d'hiver en hiver.
Östersund est la capitale de la province du Jämtland, dans le centre de la Suède. Elle se trouve sur la rive orientale du Storsjön, le cinquième plus grand lac du pays, face à l'île de Frösön dont elle est séparée par l'eau. Avec environ 50 000 habitants, c'est la seule ville suédoise classée « Ville de la gastronomie » par l'UNESCO. La ville elle-même est modeste. Ses principaux attraits se concentrent en trois lieux : le centre-ville (la rue piétonne autour de la place Gustav Adolf, l'hôtel de ville de style Art nouveau et le port sur le lac), le musée en plein air de Jamtli au nord de la ville, et l'île de Frösön, accessible par un pont. Sur l'île se trouvent la pierre runique viking de Frösön, l'église en bois rouge de Frösön, la maison de Peterson-Berger, le compositeur, et une tour panoramique au sommet de la colline.
En été (juin à août), les journées sont très longues. C'est la saison idéale pour faire le tour de l'île à vélo ou pour une croisière sur le bateau à vapeur centenaire Thomée, à la recherche du légendaire « monstre du Storsjön ». En juillet et août, le festival de musique nordique Storsjöyran réunit de grandes affluences. En hiver (décembre à mars), le lac gèle et l'on peut patiner sur de longues distances sur la glace naturelle. Le stade d'hiver à l'est de la ville accueille souvent des épreuves de biathlon de Coupe du monde.
À une journée aller-retour se trouvent le clocher de l'église médiévale de Brunflo et les gravures rupestres préhistoriques de Gräsa.
À Östersund, il y a des vols vers Stockholm (environ 1 heure), et le train met 5 à 6 heures. La station de ski d'Åre est à environ 1 heure de route (une destination à part entière). Prévoir 1 à 2 jours. Les spécialités locales comprennent le fromage du Jämtland, la viande de renne et les baies sauvages. En été, les restaurants du week-end doivent être réservés. Pour le patinage sur le lac en hiver, il faut impérativement se déplacer en groupe et consulter les avis sur l'état de la glace.
Sites incontournables
- Jamtli Open-Air Museum – L'un des plus grands musées régionaux de Suède. Son musée en plein air reconstitue des fermes du Jämtland d'il y a un siècle, et son musée…
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- Frösötornet – Tour d'observation au point culminant de l'île de Frösö, offrant une vue sur le lac Storsjön, le centre-ville et le mont Åre au loin.
- Sommarhagen – Résidence d'été lacustre du compositeur suédois Peterson-Berger, conservée dans son état d'origine, ouverte à la visite et aux concerts en…
- Stortorget Östersund – Place centrale d'Östersund et quartier piéton, avec boutiques et restaurants ; c'est le lieu principal du festival de musique Storsjöyran e…
- Östersund Town Hall – Hôtel de ville achevé en 1912 dans le style du romantisme national ; sa haute tour et ses toits colorés en font le repère le plus visible d…
- Östersund Ski Stadium – Centre national suédois du biathlon, qui accueille souvent des épreuves de Coupe du monde ; les habitants peuvent y faire du ski de fond su…
- Brunflo Church & Kastal – Église médiévale à environ 20 km au sud-est d'Östersund ; à côté, une tour défensive en pierre du XIIe siècle compte parmi les plus anciens…
- Glösa Rock Carvings – Plusieurs dizaines d'élans gravés sur les rochers au bord de la rivière il y a environ 5 000 ans, à l'âge de pierre ; le site est complété…
- Andersön Nature Reserve – Île boisée du lac Storsjön entièrement classée réserve naturelle, avec un sentier de tour de l'île, des plages de galets et des vestiges de…
Où manger
- Bua – Bar à vins et petits plats nordiques de saison, distingué « Very Fine Level » par le White Guide, qui met à l'honneur l…
- Dalwhinnie – Restaurant-bar familial depuis 2003, spécialisé dans les œufs de corégone de Kalix (löjrom), le renne du Jämtland et l'…
- Tre Rum – Restaurant de cuisine familiale suédoise installé depuis près de vingt ans sur la rue piétonne ; carte variée à prix ra…