Enrico Bartolini al Mudec

Restaurant trois étoiles Michelin installé au sein du musée Mudec, seul trois étoiles de Milan dans le guide 2026.

Le restaurant se trouve dans le musée de culture Mudec, quartier de Tortona. Trois étoiles Michelin dans l'édition 2026 du guide, c'est le seul établissement trois étoiles de Milan cette année-là ; le chef en résidence est Davide Boglioli. Il propose un menu dégustation et des plats à la carte. Parmi les classiques : un risotto à la betterave avec sauce gorgonzola, des bottoni au citron vert et à l'huile avec sauce de poisson mijotée et poulpe grillé, et du ris de veau glacé. Réservation conseillée ; fermé le dimanche et le lundi. À partir d'environ 240 € par personne. Accessible en métro, ligne M2, station Porta Genova, puis à pied.

Horaires

mar.–sam. 12 h 30–14 h, 19 h 30–22 h ; dim. et lun. fermé

Trois étoiles Michelin · Réservation obligatoire · Cuisine d'auteur

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