Le Chamarel Panoramic
Le Chamarel
Restaurant panoramique perché à environ 260 m d'altitude sur les hauteurs, avec vue sur le Morne et l'île aux Bénitiers, qui propose une cuisine créole raffinée.
Situé dans un domaine privé des hauts de Chamarel, au sud-ouest, à environ 260 m d'altitude, le restaurant dispose d'une terrasse avec vue sur le Morne et l'île aux Bénitiers. C'est une halte déjeuner habituelle des excursions à la journée vers la Terre aux Sept Couleurs. La cuisine est fondée sur les saveurs créoles ; la spécialité est le marlin fumé en fines tranches accompagné d'une salade de papaye verte. On y trouve aussi un curry de poulet et de grosses crevettes, des palmistes aux crevettes et un ragoût de cerf, à la carte ou en menu trois services. Les groupes sont nombreux à midi : il est conseillé de réserver à l'avance. De nombreux avis estiment que le prix tient surtout à la vue.
Horaires
Principalement déjeuner, env. 12:00–15:00
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