Matera
Une ville troglodytique, l'un des plus anciens habitats humains au monde : dormez dans un hôtel-grotte face aux lumières de la ville, puis traversez le ravin à pied jusqu'aux églises rupestres de l'autre rive.
Matera se situe dans le sud de l'Italie, à l'extrémité orientale de la Basilicate, tout près de la frontière avec les Pouilles. La vieille ville est bâtie sur le versant calcaire ouest du ravin de la Gravina. Son cœur est la ville troglodytique appelée « Sassi » : entre le quartier Barisano au nord et le quartier Caveoso au sud s'élève la colline de la Civita, couronnée par la cathédrale. Des hommes y vivent dans des grottes depuis le Paléolithique. Au milieu du XXe siècle, à cause de la misère et de l'insalubrité, la ville fut qualifiée de « honte de l'Italie » et ses habitants furent expulsés de force à partir de 1952 ; après restauration, elle a été inscrite en 1993 au patrimoine mondial, avec le parc des églises rupestres de la Murgia, sur l'autre rive. Elle a été Capitale européenne de la culture en 2019 et a servi de décor à des films comme La Passion du Christ ou Mourir peut attendre (007). Le climat est méditerranéen : avril–juin et septembre–octobre sont les plus agréables, juillet–août est chaud en journée, et l'hiver connaît parfois pluie et neige. La visite se divise en trois volets : les Sassi (églises rupestres, habitations troglodytiques, citernes souterraines) ; la ville haute avec la place Vittorio Veneto et ses musées ; et, de l'autre côté du ravin, les belvédères et sentiers du parc de la Murgia. À proximité, vous pouvez faire des excursions d'une journée à Gravina in Puglia, Altamura, Castel del Monte, Craco (la ville fantôme) et dans les Dolomites lucaniennes. Accès : l'aéroport le plus proche est celui de Bari (environ 65 km), accessible en car ou par la ligne privée FAL ; la voiture est plus pratique, mais les Sassi sont en zone à circulation limitée. Nous conseillons 1 à 2 nuits dans un hôtel-grotte et, le soir, d'admirer la ville illuminée. Attention : les escaliers de pierre sont nombreux et les pentes raides ; portez des chaussures antidérapantes, et en été prévoyez de l'eau et de la crème solaire.
Sites incontournables
- Sassi de Matera – Ensemble d'habitations troglodytiques millénaires, creusées le long d'un ravin, longtemps qualifié de « honte de l'Italie ». Aujourd'hui, c…
- Sasso Caveoso – Quartier troglodytique au sud des Sassi, qui conserve le plus grand nombre d'habitations et d'églises rupestres d'origine, étagé comme un a…
- Sasso Barisano – Quartier troglodytique au nord des Sassi, dont de nombreuses grottes ont reçu des façades sculptées ajoutées à l'extérieur. Il abrite aujou…
- Belvédère de Murgia Timone – Belvédère situé sur les hauteurs de l'autre côté du ravin, qui offre une vue frontale sur l'ensemble des Sassi : c'est le point de vue pano…
- Palombaro Lungo – Immense citerne souterraine cachée sous la place Vittorio Veneto, profonde d'environ 15 mètres et surnommée « la cathédrale de l'eau ».
- Castel del Monte – Château octogonal bâti par l'empereur Frédéric II, isolé sur le plateau de la Murgia ; classé au patrimoine mondial, il figure sur la pièce…
- cathédrale de Matera – Cathédrale romane des Pouilles du XIIIe siècle, dressée au sommet de la colline de la Civita, qui forme le centre de la silhouette des Sass…
- Belvédère Luigi Guerricchio – Belvédère près de la Piazzetta Pascoli, dans la vieille ville haute, qui surplombe le quartier Caveoso et le ravin ; le meilleur endroit po…
- parc des églises rupestres de Matera – Parc naturel régional inscrit au patrimoine mondial avec les Sassi ; sur les deux rives du ravin, plus de 150 églises rupestres et des vest…
- église San Pietro Caveoso – Seule grande église du quartier Caveoso qui ne soit pas creusée dans la roche ; bâtie face au ravin, c'est l'un des monuments les plus phot…
- Santa Maria de Idris – Église rupestre creusée au sommet du rocher de Monterrone ; voisine, la petite église Saint-Jean conserve des fresques datant du XIIe au XV…
- Maison troglodyte de Vico Solitario – Habitation troglodyte des Sassi aménagée à l'identique, qui montre la vie d'une famille partageant son logis avec ses animaux jusqu'à son r…
- Crypte du Péché originel – Église rupestre cachée dans la paroi du ravin, qui conserve des fresques des VIIIe-IXe siècles sur la Genèse, surnommée la « Chapelle Sixti…
- Église San Pietro Barisano – La plus grande église rupestre des Sassi : derrière la façade baroque, une nef creusée dans la roche et une salle souterraine de « putridar…
- Madonna delle Virtù et San Nicola dei Greci – Ensemble d'églises et de monastères rupestres sur deux niveaux, aux fresques médiévales, qui accueille souvent de grandes expositions de sc…
- Musée de la sculpture contemporaine de Matera – Seul musée d'Italie présentant de la sculpture contemporaine dans des grottes, installé dans le palais Pomarici du XVIIe siècle et ses cavi…
- Casa Noha – Ancienne maison des Sassi gérée par le FAI (Fonds pour l'environnement italien), qui raconte par des projections immersives l'histoire de l…
- Palazzo Lanfranchi – Musée d'art national installé dans un ancien séminaire du XVIIe siècle ; sa pièce maîtresse est la grande fresque panoramique « Lucania '61…
- Musée national de Matera – L'un des premiers musées archéologiques du sud de l'Italie, qui présente les découvertes de la région de Matera depuis le Paléolithique.
- château Tramontano – Château aragonais inachevé du début du XVIe siècle, dont trois tours rondes dominent la vieille ville ; son histoire est liée à l'assassina…
- Convicinio di Sant'Antonio – Ensemble de quatre églises rupestres contiguës, transformé plus tard en cave à vin ; on peut y voir à la fois des fresques et des cuves à v…
- Pont-aqueduc de Gravina in Puglia – Aqueduc-pont du XVIIe siècle enjambant le ravin, face à la vieille ville creusée dans la roche ; il est devenu célèbre pour la poursuite d'…
- cathédrale d'Altamura – Petite ville abritant une cathédrale romane commandée par Frédéric II, connue pour son pain au label AOP et pour le « Homme d'Altamura », u…
- Abbaye Saint-Michel-Archange de Montescaglioso – Abbaye bénédictine du XIe siècle, dont les deux cloîtres et les fresques murales sont bien conservés ; l'une des plus importantes de Basili…
- Craco – Village médiéval perché abandonné après un glissement de terrain en 1963 ; ses tours et maisons en ruine ont servi de décor à de nombreux f…
- Castelmezzano – Village de roche niché au pied des pics des petites Dolomites de Lucanie, où l'on peut traverser la vallée en « Volo dell'Angelo », une tyr…
- Tavole Palatine – Vestiges du temple dorique d'Héra datant du VIe siècle av. J.-C. ; ses 15 colonnes de pierre symbolisent la cité grecque coloniale de Métap…
Où manger
- Ristorante Vitantonio Lombardo – Restaurant étoilé au Michelin aménagé dans une grotte désaffectée du Sasso, qui réinterprète avec créativité les recett…
- Trattoria Lucana – Trattoria de quartier de longue date et abordable, située dans la ville nouvelle, où Mel Gibson venait dîner pendant le…
- Baccanti – Installé dans les anciennes grottes du Sasso Caveoso, face à l'église rupestre, restaurant de cuisine moderne référencé…
- La Lopa – Petit restaurant troglodytique du Sasso proposant la cuisine familiale traditionnelle de la Lucanie, avec une salle de…
- Il Rusticone – Petite pizzeria près de la Piazza Vittorio Veneto, réputée pour sa pâte légère et ses prix abordables, qui propose auss…
- Osteria al Casale – Osteria de gamme moyenne le long de la rue principale du Sasso, à l'ambiance troglodytique, où l'on peut admirer le cou…
Itinéraires
- Pouilles, Matera et Salento en voiture, 8 jours – Boucle en voiture au départ et à l'arrivée de Bari : grottes de Matera, trulli, villes blanches, baroque de Lecce et cô…
- Traversée du sud de l'Italie, de Naples à la Sicile, 15 jours – De Naples jusqu'aux Pouilles, puis le long de la pointe de la botte et par la mer jusqu'à Taormine, surtout en train et…