Marché aux poissons de Maputo
Mercado do Peixe
Marché aux poissons de l'avenue de la Marginal : on achète crevettes, crabes et poissons frais aux étals, puis on les fait cuire dans une soixantaine de petites gargotes voisines, à l'ombre des parasols rouges face à la mer.
Vaste bâtiment blanc situé sur l'avenida da Marginal, en direction de Costa do Sol, reconstruit et rénové face à la mer ; il est plus hygiénique que l'ancien marché. Le principe : choisir crevettes, crabes, homards ou poissons frais aux étals et payer, puis marcher une centaine de mètres jusqu'à la zone des gargotes, où l'on règle le nettoyage et la cuisson au poids, accompagnés de salade, frites et boisson ; on peut aussi choisir d'abord le restaurant et laisser un employé faire les achats avec vous. Les étals affichent des prix, mais le racolage et les additions gonflées ne sont pas rares : regardez d'abord le tarif de préparation affiché dans le couloir et convenez du prix à l'avance. Un repas de fruits de mer coûte environ 10 à 20 euros ; les places en plein air sous les parasols rouges offrent une vue sur la baie de Maputo.
Horaires
Ouvert de la journée jusqu'au soir ; le déjeuner est le moment le plus animé
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