El Lagarto
Restaurant de steaks et de fruits de mer dont l'attrait principal est son four à bois ouvert : on y savoure viandes et poissons grillés en regardant le coucher de soleil sur le Pacifique.
Situé sur la route principale de Manuel Antonio (route 618), ce restaurant ne sert que le soir. Le chef travaille devant les clients sur un four à bois, la braise tombant du foyer supérieur sous la grille, ce qui constitue le principal attrait selon les convives. La carte propose un faux-filet de premier choix, du filet de bœuf, de l'entrecôte et des côtes de porc, ainsi que du vivaneau rouge, des pétoncles et de grosses crevettes grillés, accompagnés de pommes de terre rôties, de tomates grillées et de courgettes ; un plateau permet de goûter plusieurs viandes. Le restaurant affiche 4,5 sur TripAdvisor. Les prix sont élevés pour la région : comptez environ 12 à 30 dollars par personne, davantage pour les steaks. Mieux vaut réserver pour le coucher du soleil et, en haute saison, pour les soirs ; un parking est disponible sur place.
Horaires
15h à 21h, tous les jours
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