Calle del Laurel
Dans les petites ruelles de la vieille ville, des dizaines de bars à pintxos se côtoient : chacun propose une spécialité avec un verre de Rioja. C'est l'une des rues de tapas les plus célèbres d'Espagne.
La rue du Laurier (Calle del Laurel) et la rue voisine San Juan regroupent environ 60 petits bars. Les habitants les appellent le « sentier des éléphants » (Senda de los Elefantes). Le principe : on s'arrête dans chaque bar pour manger, debout, une spécialité maison et boire un verre de vin. Le bar Soriano est réputé pour ses champignons sur plaque chauffante, El Perchas pour ses oreilles de porc frites, et Blanco y Negro pour son sandwich « Martiñita ». Chaque pièce coûte environ 2 à 4 euros. Le meilleur moment se situe entre 20h et 23h ; certains établissements ferment le lundi.
Horaires
La plupart des bars : env. 12h00–16h00 et 19h30–minuit
À voir à proximité
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