Rising Café
Café caritatif installé dans l'église Newland, dont tous les bénéfices sont reversés à Betel UK ; nombreuses options végétaliennes, bien classé sur TripAdvisor à Lincoln.
Rising Café se trouve au 22 Newland, dans l'Alive Church, au cœur de la ville basse. Géré par une association caritative, il reverse l'intégralité de ses bénéfices à Betel UK ; le personnel a connu le sans-abrisme ou la dépendance et y reprend pied. On y sert petit-déjeuner, déjeuner, burgers, gâteaux et café. Il y a de la viande, mais aussi beaucoup de plats entièrement végétaliens : petit-déjeuner végan, hot-dog végan, tofu coréen frit, « ailes » de chou-fleur et shawarma de céleri-rave. Les options sans gluten sont également proposées. Les prix sont bas ; environ 2 000 avis sur TripAdvisor, note de 4,9. Ouvert en journée seulement ; c'est très fréquenté à l'heure du déjeuner. Le café se trouve à environ 10 minutes à pied de la gare et du quai de Brayford.
Horaires
Lun.–ven. 11h00–15h30, sam. 10h30–16h00, fermé le dimanche
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