Méert

Pâtisserie centenaire fondée en 1761, célèbre pour ses fines gaufres fourrées à la crème vanille de Madagascar, appréciées du général de Gaulle.

La maison Méert se trouve rue Esquermoise. Sa boutique conserve une vitrine en fer forgé du XIXe siècle et un plafond peint, tandis que le salon de thé à l'étage est richement décoré. Sa spécialité : la gaufre ovale fourrée, fine et nappée de glaçage à la vanille de Madagascar, que le général de Gaulle commandait, dit-on, régulièrement. Environ 4 euros pièce ; en coffret, elle fait un excellent cadeau à rapporter. Le salon de thé sert aussi des repas légers à midi. Fermé le lundi ou à horaires réduits ; le week-end, la file d'attente peut être longue.

Horaires

Env. du mardi au dimanche 9h30–19h

Gaufres · Maison centenaire · Souvenirs

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