Weidstubli
Weidstübli
Chalet en mélèze au bord de la piste de ski de Torrent, accessible à skis en hiver ; soirée raclette hebdomadaire très demandée.
Situé à environ 1 500 mètres d'altitude, au bord de la piste de ski entre Torrent et la ville, ce chalet est tenu par la famille Collenberg-Grichting. Tout le bâtiment est décoré de mélèze, avec une grande terrasse ensoleillée, et l'on y sert chaque jour des plats de saison du marché. La soirée raclette hebdomadaire est très connue : en été le jeudi à 18 h (environ 36,5 CHF), en hiver le mercredi à 19 h avec musique folklorique et descente en luge après le repas (environ 43 CHF). La raclette est servie avec salade d'oignons et de tomates, pommes de terre et cornichons ; le dessert est une salade de fruits frais au kirsch. Réservation obligatoire. Depuis la place du village, prendre le bus Ringjet jusqu'à l'arrêt Lärchwald, puis marcher environ 30 minutes.
Horaires
Hiver 9 h 30 – 18 h 45 (soirée raclette le mercredi jusqu'à environ 23 h) ; ouvert en été (horaires à vérifier sur le site officiel) ; fermé au printemps et à l'automne
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