Grasmere Gingerbread
Sarah Nelson's Grasmere Gingerbread Shop
Boutique centenaire fondée en 1854, qui vend le fameux gingerbread de Grasmere, dont la recette reste secrète, dans une petite maison près de l'église.
La boutique se trouve dans l'ancienne école du village, bâtiment de 1630, à côté de l'église St Oswald à Grasmere. Fondée en 1854 par Sarah Nelson, elle garde toujours sa recette secrète. Le célèbre Grasmere Gingerbread se situe entre biscuit et gâteau, avec une texture légèrement croustillante et moelleuse ; on trouve aussi du beurre au rhum, une spécialité du Cumberland. C'est le souvenir gourmand le plus classique du Lake District. Il n'y a pas de salon de dégustation, et la file d'attente devant la porte est fréquente ; chiens et grands sacs ne sont pas admis. Ouvert chaque jour à partir de 9h15, fermeture vers 17h, plus tôt en hiver. Une succursale existe à Hawkshead.
Horaires
Chaque jour à partir de 9h15, fermeture vers 17h (plus tôt en hiver) ; fermé le Vendredi saint et autour de Noël