Annette
Petite adresse contemporaine de la rue piétonne, tenue par un couple de chefs, carte renouvelée chaque mois, référencée par le Michelin et le Gault&Millau.
Annette se trouve au 14 rue de la Bletterie, dans la rue piétonne. Ouverte en 2022 par un duo de chefs, l'un né à l'île de Ré, l'autre originaire de Bristol. Le restaurant figure dans le guide Michelin 2026 (cuisine moderne, €€) et dans le Gault&Millau 2026 (12/20). Décor vintage aux boiseries, petite terrasse. La carte change chaque mois avec des produits locaux de saison ; exemples : maquereau grillé au sarrasin et pommes kéfir, ravioles de boudin noir à la sauce aigre-douce, pavlova au yaourt citronné. Formule déjeuner à partir de 22 €, prix du dîner non relevé. Pour réserver, appelez directement le 05 46 31 49 03.
Horaires
Mardi au samedi 12h00–13h30 et 19h00–21h30 ; fermé le dimanche et le lundi
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