Tiepeng Xiaoguo Mixian (siège, rue Tangzi)
铁朋小锅米线（塘子巷总店）
Petite adresse kunmingoise de nouilles en petit pot, nommée d'après ses débuts dans une petite baraque en tôle. Le siège, près de la station de métro Tangzixiang, propose des prix abordables.
Le nom Tiepeng vient des débuts du restaurant dans une petite baraque en tôle : les habitués disaient « aller manger à la tôle » avant que l'enseigne ne prenne ce nom. Le siège se trouve au 1er étage du 131 rue Wujing, près de la sortie D de la station de métro Tangzixiang. La spécialité est les nouilles de riz au tofu fermenté en petit pot, avec option galette de viande ou beignet de pâte frite (youtiao). On trouve aussi le liang gao, gâteau froid à la mode de l'ancien Kunming, et l'eau de papaye à la rose. On commande au comptoir, on choisit soi-même sa place, puis on récupère son plat à l'appel de son numéro. Les portions sont généreuses, mais certains clients trouvent le goût un peu fade. Prix moyen : environ 17 à 19 yuans par personne.
Horaires
7h30–24h00 (des sources plus anciennes indiquent 9h00–21h00)
À voir à proximité
- Temple taoïste Zhenqing
- Musée de la ville de Kunming
- Pagodes de l'Est et de l'Ouest
- Rue Nanqiang
- Arches Jinma et Biji
- Vieille rue de Kunming
- Marché aux fleurs et aux oiseaux de Jingxing
- Colline Yuantong
Où manger à proximité
- Yunping Fengweiyuan (succursale de Huguo Lu)
- Jianxinyuan Guoqiaomixian (rue Baoshan)
- 8 champignons sauvages · Hotpot aux champignons sauvages du Yunnan (succursale de la gare de Kunming)
- Zhao Laoguan, rouleaux de riz faits main (rue Guanghua)
- Fuzhaolou, poulet en marmite à vapeur (restaurant à thème de l'Université associée du Sud-Ouest, Shengli Tang)
- Xilou (succursale de Cuihu)