Saint-Marin

Сан Марино

Restaurant pacifique établi depuis 2001, qui cuisine coquilles Saint-Jacques, oursins et produits sauvages de la région.

Situé au rez-de-chaussée du 29/1 rue Karl-Marx, ce restaurant a ouvert en 2001 et compte parmi les premières adresses de cuisine pacifique de l'Extrême-Orient russe. La carte utilise coquilles Saint-Jacques, huîtres, oursins, poissons sauvages, cerf et plantes sauvages locales. Le restaurant propose un « menu Kamtchatka » et le menu dégustation « Volcan · Toundra · Océan », à environ 5 500 roubles par personne, ainsi que des liqueurs de baies et d'herbes locales et des desserts maison. Des fêtes gastronomiques et des soirées jazz y sont souvent organisées. Il faut compter environ 3 500 roubles par personne, et les notes sur les plateformes varient beaucoup, de 3,6 à 4,6.

Horaires

tous les jours 11h–23h (site officiel ; 2GIS indique une ouverture à 12h)

Cuisine du Pacifique · Maison historique · Menu dégustation

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