Kawanjin, cuisine tibétaine

卡万金特色藏餐

Petit restaurant tibétain dans la troisième ruelle du village de Pengfeng, dont la fondue tibétaine généreuse est la spécialité, servie avec du thé au beurre et des galettes d'orge.

Situé au numéro 59 de la troisième ruelle du village de Pengfeng, où se concentrent les restaurants de l'entrée de la vallée. Premier du classement Trip.com des saveurs locales de Jiuzhaigou, il est présenté comme un restaurant tibétain à l'ambiance ethnique marquée. Spécialité : fondue tibétaine traditionnelle au yak, bien garnie. Autres plats : yak à la main, fleurs de noyer, galettes de yak grillées, riz tibétain mélangé, petits pains du moine. Boissons : thé au beurre, thé au lait de l'Amdo, thé sucré de Lhassa et alcool d'orge. Le guide gastronomique de l'entrée de la vallée 2026 recommande aussi sa fondue, ses galettes d'orge et son tsampa. Environ 76 yuans par personne, ouvert jusqu'à minuit.

Horaires

9h–minuit (Ctrip)

Cuisine tibétaine · Hotpot en terre cuite

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