Okhotnikov
Охотников
Restaurant spécialisé dans le gibier et le poisson sibériens, cuits sur braise : bœuf sauvage, cerf et chevreuil. Présélectionné sur la liste courte de Wheretoeat.
Situé au sous-sol de l'hôtel Zvezdny, au 1Ж de la rue Yadrintseva, Okhotnikov mise sur le gibier et le poisson sibériens cuits sur braise. Le restaurant figure sur la liste longue Wheretoeat 2025 pour la Sibérie, après avoir été présélectionné sur la liste courte. Goûtez le steak de bœuf sauvage, la côte de cerf avec poire rôtie, la côte de chevreuil à la compote d'airelles, ainsi que le poisson en fines lamelles, le sagudaï (poisson cru mariné à la sibérienne) et la soupe bukhleer. Musique live du mercredi au samedi soir. Le déjeuner revient à partir d'environ 650 roubles, et le repas coûte environ 1 650 roubles par personne, plus cher sur certaines plateformes. Situé à l'est du centre-ville, il est plus pratique d'y aller en taxi.
Horaires
Environ 8h–24h, petit-déjeuner dès 7h ; les plateformes divergent, appelez pour confirmer
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