Gstaad

Village de montagne chic sur le tracé du GoldenPass, célèbre pour sa rue piétonne de chalets et ses hôtels de luxe ; le pont suspendu de Glacier 3000 offre une vue à la fois sur le Mont Blanc et le Cervin.

Gstaad se trouve dans le Saanenland, à l'extrême sud-ouest du canton de Berne, à environ 1 050 m d'altitude, à la frontière entre l'Oberland bernois et la Suisse romande vaudoise. C'est un village de montagne au luxe discret, prisé de la jet-set européenne et des familles royales. Le centre est interdit à la plupart des véhicules ; de part et d'autre de la Promenade s'alignent des chalets de style uniforme abritant boutiques de marques, galeries et pâtisseries, et le monument-phare est le Gstaad Palace, hôtel en forme de château construit en 1913. Le domaine skiable du Saanenland, composé de l'Eggli, de Wispile, du Wasserngrat, du Hornberg, du Rinderberg et de la Videmanette à Rougemont, convient au ski de niveau moyen et à la randonnée hivernale ; au sud, Glacier 3000 se rejoint en téléphérique jusqu'à près de 3 000 m, où l'on peut parcourir le pont suspendu Peak Walk et, par temps clair, contempler le Cervin et le Mont Blanc. L'été est surtout consacré aux randonnées autour des lacs : le lac de Lauenen, le lac d'Arnen et le lac Retaud ont chacun leur charme, et à l'ouest, Château-d'Œx organise chaque année en janvier un Festival international de montgolfières. Les meilleures périodes sont la saison de ski, de décembre à mars, et la saison de randonnée, de juin à septembre ; le Menuhin Festival se tient de juillet à septembre. Pour y aller, prenez le GoldenPass depuis Montreux ou depuis Interlaken et Zweisimmen ; Berne est à environ 2 heures. Les hôtels locaux offrent souvent une carte de transports régionale, qui permet en été d'emprunter gratuitement plusieurs téléphériques. Les prix sont très élevés ; prévoyez 2 à 4 jours. Le château de Sion, Gruyères et les rives du lac de Montreux relèvent des destinations de Genève et ne sont pas repris ici.

Sites incontournables

• Glacier 3000 – Depuis le col du Pillon, un téléphérique monte presque à 3 000 m vers un monde de glaciers, avec bus des neiges, montagnes russes alpines e…
• Peak Walk – Premier pont suspendu au monde reliant deux sommets : 107 m de long, 80 cm de large au point le plus étroit ; par temps clair, on voit à la…
• GoldenPass Express – Train panoramique de Montreux à Interlaken en passant par Gstaad ; depuis 2022, il change d'écartement sans arrêt et relie directement les…
• Promenade de Gstaad – Rue piétonne du centre du village : des chalets traditionnels abritent des boutiques de luxe, des galeries et des cafés. C'est la vitrine d…
• Saanen – Ancien centre de la commune de Saanen, avec ses fermes en bois sculpté des XVIe au XVIIIe siècles et l'église Saint-Maurice, ornée de fresq…
• Lauenensee – Lac d'altitude au bout de la vallée de Lauenen, qui reflète le massif du Spitzgraten et la cascade. C'est la sortie estivale la plus appréc…
• Rougemont – Petit village de chalets du canton de Vaud, de langue française. Une église romane du XIe siècle y côtoie de beaux chalets, et c'est là que…
• Château-d’Oex – Capitale mondiale de la montgolfière : chaque année en janvier, des dizaines de ballons s'élèvent simultanément, et toute l'année on peut s…
• lac d'Arnon – Lac de retenue d'altitude au bout de la vallée du Feutersoey. Ses eaux turquoise reflètent les sommets enneigés ; le tour du lac est facile…
• Wasserngrat – La montagne de ski la plus raide et la plus exigeante de Gstaad. Le restaurant du sommet est un lieu de rendez-vous des personnalités.
• Eggli – Le téléphérique le plus proche du village de Gstaad, relié à La Videmanette. Idéal pour le ski en famille et la randonnée estivale.
• Wispile – Crête douce au sud de Gstaad : en été, on peut randonner jusqu'à Lauenen. En hiver, elle est réputée pour ses longues pistes de luge et ses…
• Rinderberg – Grand téléphérique partant de la gare de Zweisimmen, relié à Hornberg et Saanenmöser. Il forme le plus vaste domaine skiable de la région d…
• Hornberg – Pentes de ski ensoleillées au-dessus de Saanenmöser, reliées au Rinderberg. Les restaurants d'altitude sont réputés pour leur fondue au fro…
• Les Diablerets – Village de langue française au pied du Diablerets, porte d'accès au versant opposé du Glacier 3000. C'est un hameau de chalets calme et agr…
• lac Retaud – Petit lac d'altitude au bout d'un sentier, à côté du col du Pillon, qui reflète le glacier et le Diablerets. Le restaurant au bord du lac e…
• Cascade de Geltenschuss – Cascade de haute montagne qui se précipite d'une falaise au-dessus du lac de Lauenen. Au XVIIIe siècle, le peintre Caspar Wolf l'a représen…
• La Videmanette – Le téléphérique de Rougemont mène au sommet, qui culmine à 2 150 mètres face au Gummfluh. Le restaurant du sommet offre une vue superbe.
• Chutes de la Simme – Chutes étagées au sud de Lenk : la Simme jaillit des gorges glaciaires dans un vacarme d'eau et de brume. Un sentier permet de grimper jusq…
• Cascade d'Iffig – Cascade de près de 120 mètres près de Lenk, qui se jette d'une falaise. Elle marque le point de départ du lac d'Iffig, une randonnée estiva…

Où manger

• Ristorante Gildo – Restaurant italien haut de gamme de l'hôtel Gstaad Palace, recommandé par le Guide Michelin, réputé pour ses pâtes fait…
• La Bagatelle – Restaurant français de l'hôtel Le Grand Chalet, 16 points Gault&Millau, avec terrasse ouverte sur la vallée.
• 16 Art Bar Restaurant – Restaurant Bib Gourmand installé dans l'ancienne fonderie de cloches de Saanen, prix abordables, avec grillades et racl…
• Salon de thé Charly's – Salon de thé et pâtisserie installé dans une maison en bois de 1912, au début de la promenade piétonne, près de la pati…

Itinéraires

• Grand Train Tour de Suisse en 14 jours – Le circuit officiel des trains panoramiques : GoldenPass, Glacier Express, Bernina Express et Gotthard Panorama Express