Coarse
Restaurant recommandé par le guide Michelin, caché dans une petite cour de North Road, ouvert par trois amis grâce à un financement participatif, réputé pour son menu dégustation de saison à prix accessible.
Coarse a ouvert en 2022, fondé par trois amis grâce à une campagne de financement participatif, et se trouve dans la cour de Reform Place, sur North Road. Depuis 2023, il est recommandé par le guide Michelin, qui salue son décor sobre et son niveau culinaire élevé, en particulier la maîtrise des sauces. Il ne propose que des menus dégustation, qui changent environ toutes les six semaines : un menu en six services et un menu végétarien, ainsi qu'un menu déjeuner en trois services du jeudi au samedi. Les plats appréciés sont le pain au maïs doux et à la truffe, le haddock fumé et riz au curry, et l'œuf au lait façon Coarse. Premier restaurant de Durham sur Tripadvisor, il est indispensable de réserver ; la gare est à environ 5 minutes à pied.
Horaires
Déjeuner jeudi à samedi 12h00–15h00 ; dîner mercredi à samedi 17h00–23h00 ; fermé dimanche à mardi
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