Restaurant Les Palmiers
Ancienne institution des voyageurs au centre de Douz, aux murs couverts de photos de motos du désert ; spécialités : chameau en jarre et couscous.
Situé au centre-ville, avenue Taïeb Mhiri, face à la banque STB, le restaurant est recommandé par le guide Petit Futé comme étape incontournable pour les voyageurs de passage à Douz. La salle principale est couverte de photos de motards traversant le Sahara, et il y a une terrasse à l'étage. Spécialité : chameau mijoté en jarre, typique du sud, et couscous ; on y trouve aussi de l'agneau et du poulet. Le propriétaire peut organiser sur réservation un dîner-bivouac dans le désert, à environ 15 minutes de route. Ouvert midi et soir, jusqu'à environ 23h. Les avis sont partagés ; en haute saison, mieux vaut prévenir à l'avance.
Horaires
Déjeuner et dîner, jusqu'à environ 23h
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