Palmeraie de Douz
واحة دوز
Vaste palmeraie qui entoure la petite ville. On peut la traverser en calèche ou à pied par des sentiers, voir les canaux d'irrigation traditionnels et la récolte des dattes.
Douz est entourée d'une oasis de centaines de milliers de palmiers dattiers, qui produisent la célèbre datte Deglet Nour, réputée en Tunisie et surnommée « doigts de lumière ». Entre les palmiers, des chemins de terre et des canaux d'irrigation traditionnels serpentent. Sous les palmiers poussent des arbres fruitiers et des légumes : c'est une agriculture à plusieurs étages au cœur du désert. Dans le quartier des hôtels, on peut louer une calèche ou un dromadaire pour traverser la palmeraie, comptez 30 à 60 min. De octobre à décembre, c'est la saison de la récolte : on voit les paysans grimper aux palmiers et vendre des dattes fraîches au bord de la route. La visite est gratuite. Certains vergers sont des propriétés privées : demandez l'autorisation avant d'y entrer.
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