Hasan Paşa Hanı
Caravansérail ottoman du XVIe siècle aux murs rayés de basalte noir et de calcaire blanc ; sa cour abrite aujourd'hui des salons de petit-déjeuner traditionnel, c'est l'adresse incontournable pour goûter le copieux petit-déjeuner de Diyarbakır.
Le caravansérail fut construit par le gouverneur Hasan Pacha entre 1572 et 1575. Deux niveaux d'arcades entourent une cour carrée, et les murs alternent en rayures basalte noir et calcaire blanc ; c'est le mieux conservé des caravansérails de la ville. Au rez-de-chaussée et à l'étage, des boutiques de tapis, d'argenterie, d'écharpes et de souvenirs ; la cour et les galeries sont garnies de tables de petit-déjeuner. Un petit-déjeuner traditionnel comprend plusieurs fromages, des olives, de la crème au miel, des œufs brouillés, des galettes et du thé noir à volonté, pour environ quelques centaines de livres turques par personne. Le week-end, les places sont rares le matin. Les ruelles alentour regorgent d'autres salons de petit-déjeuner et de pâtisseries.
Horaires
Environ 07h00-22h00
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