Clermont-Ferrand

Ville de pierre de lave noire et berceau de Michelin, au pied de la chaîne des Puys classée à l'UNESCO : ascension de volcans, lacs de cratère et parc à thème volcanique.

Clermont-Ferrand est la préfecture du Puy-de-Dôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Peuplée d'environ 140 000 habitants, elle s'étend au pied des volcans, dans le nord du Massif central, et est aussi la ville natale et le siège du groupe Michelin. Sa vieille ville est bâtie en pierre noire de Volvic ; les deux tours de la cathédrale et la basilique Notre-Dame-du-Port (patrimoine mondial) en sont les emblèmes. À quelques kilomètres à l'ouest se trouve la « Chaîne des Puys – faille de Limagne », inscrite au patrimoine mondial en 2018, où 80 cônes volcaniques s'alignent du nord au sud ; gravir le puy de Dôme, randonner autour du cratère du puy de Pariou, visiter le volcan de Lemptégy et le parc à thème volcanique : tout se fait à moins d'une demi-heure de route.

À environ 1 h au sud s'étendent les monts Dore : le puy de Sancy, plus haut sommet du Massif central, la station thermale du Mont-Dore, les lacs Pavin et Chambon, le village de Besse, le village fromager de Saint-Nectaire et plusieurs églises romanes ; on peut séjourner au Mont-Dore ou à Besse pour prendre son temps. Au nord et à l'est, on trouve la vieille ville de Riom, le château de Tournoël, Thiers, ville de la coutellerie, et Vichy, ville d'eaux classée au patrimoine mondial.

La meilleure période va de mai à octobre, idéale pour la randonnée sur les volcans et les lacs ; la plupart des sites (parc à thème volcanique, volcan de Lemptégy, grottes de Jonas, etc.) n'ouvrent que d'avril à novembre. En hiver, la neige recouvre la montagne et l'on skie au Sancy et à Super-Besse, mais le sommet du puy de Dôme est souvent noyé dans la brume. Accès : environ 3 h 30 en train depuis Paris ; Clermont-Ferrand dispose d'un petit aéroport ; le tramway est pratique en ville, mais la chaîne des Puys et les sites de montagne se visitent presque uniquement en voiture ; en été, une navette dessert le puy de Dôme. Séjour conseillé : 3 à 4 jours, soit 1 jour en ville, 1 jour pour la chaîne des Puys et 1 à 2 jours dans les monts Dore. Côté table : l'aligot, la truffade, le bleu d'Auvergne et le saint-nectaire.

Sites incontournables

• Puy de Dôme – Volcan emblématique de l'Auvergne, culminant à 1 465 mètres : un train à crémaillère permet d'atteindre le sommet en 15 minutes, d'où l'on…
• Vulcania – Parc de découverte scientifique unique en Europe consacré aux volcans, avec un cône volcanique qui descend jusqu'au sous-sol, un cinéma 4D…
• Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption de Clermont-Ferrand – Cathédrale gothique bâtie en pierre volcanique noire de Volvic, dont les deux flèches atteignent 108 mètres : elle est le symbole de la sil…
• Basilique Notre-Dame-du-Port – Chef-d'œuvre de l'art roman d'Auvergne, inscrit au patrimoine mondial dans le cadre du « chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en France »…
• Place de Jaude – Place centrale de Clermont-Ferrand, ornée de la statue équestre de Vercingétorix par Bartholdi, entourée de centres commerciaux, de cafés e…
• Montferrand – Ville neuve médiévale rattachée à Clermont en 1731, son plan en damier conserve de nombreux hôtels particuliers gothiques et Renaissance da…
• L'Aventure Michelin – Musée de marque installé dans la ville où se trouve le siège du groupe Michelin, qui retrace l'invention du pneu, le Bonhomme Michelin, le…
• Volcan de Lemptégy – Volcan « ouvert » par l'exploitation de carrière, un musée géologique en plein air où l'on peut marcher ou prendre un petit train à travers…
• Puy Pariou – L'un des plus beaux cratères de la chaîne des Puys : un entonnoir vert d'environ 90 m de profondeur, dont le tour du bord offre une vue sur…
• Puy de la Vache et Puy de Lassolas – Une paire de volcans « à brèche » : des pentes de scories rouges et des coulées de lave bien visibles, la boucle de randonnée la plus photo…
• Plateau de Gergovie – Ancien champ de bataille où, en 52 av. J.-C., le chef gaulois Vercingétorix vainquit César ; sur le plateau se dressent un monument et un m…
• Château de Tournoël – Château médiéval perché sur la pente au-dessus de Volvic, dont la tour principale ronde est bien conservée et offre une vue sur la plaine d…
• Riom – Ancienne capitale judiciaire de l'Auvergne, la vieille ville de Riom est bordée d'hôtels particuliers en pierre volcanique noire, et la Sai…
• Thiers – Capitale française de la coutellerie : la vieille ville, à flanc de falaise, est faite de maisons à pans de bois, et l'on peut visiter le m…
• Vichy – Membre du bien « Grandes villes thermales d'Europe » inscrit au patrimoine mondial, Vichy séduit par ses galeries en fonte du parc des Sour…
• Basilique Notre-Dame d'Orcival – Église romane du XIIe siècle nichée dans un village de la vallée volcanique, réputée pour son toit d'ardoise en gradins de pierre et sa Vie…
• Roche Tuilière et Roche Sanadoire – Deux culots volcaniques qui se font face : les colonnes basaltiques de la Roche Tuilière ressemblent à de gigantesques tuyaux d'orgue, bien…
• Lac de Guéry – Le plus haut lac naturel d'Auvergne (1 250 m), formé par une coulée de lave qui a barré la vallée ; prairies et forêts de conifères tout au…
• Le Mont-Dore – Station thermale et de ski au pied du puy de Sancy, dont les points forts sont le casino néo-byzantin des thermes et le funiculaire du Capu…
• Puy de Sancy – Plus haut sommet du Massif central, à 1 886 m, accessible par téléphérique puis environ 850 marches en bois ; station de ski en hiver.
• Réserve naturelle de la vallée de Chaudefour – Vallée glaciaire située dans une réserve naturelle, dominée par des rochers singuliers, « la Dent de la Rancune » et la « Crête de Coq », o…
• Besse-et-Saint-Anastaise – Petite ville médiévale bâtie en pierre volcanique sombre : porte fortifiée avec clocher, ruelles pavées et fromageries évoquent l'Auvergne…
• Lac Pavin – Lac de cratère presque circulaire, profond d'environ 92 m, aux eaux bleu foncé ; le tour du lac prend environ une heure, et c'est l'un des…
• Lac Chambon – Lac formé par une coulée de lave du volcan Tartaret qui a barré la vallée ; plage, sports nautiques en été, avec la roche de la Pucelle et…
• Château de Murol – Château médiéval bâti sur une colline de basalte ; en été, des acteurs en costumes médiévaux mettent en scène la vie des chevaliers et des…
• Église de Saint-Nectaire – Berceau du fromage AOP du même nom ; l'église romane du XIIe siècle, perchée sur une colline, compte plus d'une centaine de chapiteaux scul…
• Grottes de Jonas – Village troglodytique médiéval creusé dans une falaise de tuf volcanique, avec plus de 60 salles et une chapelle rupestre ornée de peinture…
• Abbatiale Saint-Austremoine d'Issoire – La plus grande église romane d'Auvergne, dont l'intérieur, restauré au XIXe siècle, est couvert de peintures polychromes qui illuminent cha…

Où manger

• Le Pré – Xavier Beaudiment – Restaurant deux étoiles Michelin près de Clermont-Ferrand, qui cuisine près de 200 plantes sauvages d'Auvergne.
• La Cassolette – Petite adresse auvergnate dans une ruelle de la vieille ville, réputée pour ses truffades gratinées en cassolette et se…
• Apicius – Restaurant une étoile Michelin au-dessus du marché Saint-Pierre ; le chef sait mettre en valeur les produits auvergnats…
• Le Bistrot d'à côté – Bistrot Bib Gourmand près de la place de Jaude, à la carte courte renouvelée selon les saisons et au déjeuner au bon ra…
• Le Comptoir – Restaurant auvergnat ouvert sept jours sur sept, qui propose chaque jour du truffade ; portions généreuses et forte aff…
• Le Bar à Truffade – Snack de truffade ouvert début 2026, préparé avec des pommes de terre locales, à emporter ou sur place.

Itinéraires

• Boucle des volcans et des lacs d'Auvergne en 4 jours – De Clermont-Ferrand au puy de Dôme, puis à travers la chaîne des Puys jusqu'au puy de Sancy et aux lacs volcaniques