Flor de Ipê

Restaurante Flor de Ipê

Restaurant de cuisine goiana dans une ancienne demeure coloniale au bord du Rio Vermelho, plats servis en marmites de terre et repas dans le jardin, à quelques pas de la maison de Cora Coralina

Situé Praça Boa Vista 32 (entrée par l'arrière), dans une ancienne demeure coloniale au bord du Rio Vermelho, le jardin est très apprécié. Le déjeuner est un buffet à prix fixe : ragoût de bœuf, poulet fermier, riz au pequi et riz au poulet, servis en marmites de terre. Les desserts suivent d'anciennes recettes, dont la recette originale de la poétesse Cora Coralina. Le soir, la carte propose du poisson grillé sur tuile et des travers de porc en cocotte. Pendant le festival de cinéma 2025, le buffet coûtait environ 70 R$ par personne, gratuit pour les enfants de moins de 9 ans. Certains avis jugent le choix de viande limité et les prix élevés. Accessible à pied depuis la place du vieux centre.

Horaires

Déjeuner 12h00-15h30 ; dîner environ 19h00-23h00 (horaires à confirmer auprès de l'établissement)

Spécialités locales · Maisons anciennes · Vue sur la rivière

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