Pars Kahve
Restaurant turc et petite boutique d'artisanat sur les « Rows » médiévaux de Watergate, élu meilleur restaurant de Chester en 2025 par Cheshire Life.
Pars Kahve se trouve au 5-7 Watergate Row South, près de The Cross, sur les « Rows », ces galeries couvertes au premier étage typiques de Chester, auxquelles on accède par une dizaine de marches. Tenu par le couple Adem et Holly, il vend aussi des textiles et articles de maison turcs ; la terrasse est garnie de couvertures et de guirlandes lumineuses. L'établissement a été élu meilleur restaurant de Chester 2025 par les prix gastronomiques de Cheshire Life. Sa spécialité est le meze, un assortiment de petites entrées chaudes et froides ; on trouve aussi les manti, raviolis turcs, un gigot d'agneau braisé, des côtelettes d'agneau et le café turc. Les portions sont copieuses ; la formule déjeuner entrée et plat revient à environ 20 £. On peut venir pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Le service peut ralentir aux heures de pointe.
Horaires
tous les jours, du petit-déjeuner au dîner (à vérifier sur le site officiel)
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