Sacho
Restaurant Sacho
Maison familiale ouverte en 1978, très fréquentée par les habitants au déjeuner, dont le curanto et le gratin de crabe sont les spécialités.
Située au 213 rue Thompson, la maison a été fondée en 1978 par Isabel Vergara et est aujourd’hui gérée par la deuxième génération de la famille. Les fruits de mer de Chiloé y sont préparés selon la tradition : curanto, chupe de jaiba (gratin de crabe), ormeaux et diverses préparations de pommes de terre de Chiloé sont les plats phares ; l’étage offre une vue sur la baie. Le déjeuner, souvent complet d’habitants, est servi assez rapidement. Le restaurant ouvre désormais surtout pour le déjeuner, et il est fermé le dimanche. Environ 15 000 à 25 000 pesos chiliens par personne, accessible à pied depuis le centre-ville.
Horaires
Lundi–samedi environ 12 h–19 h ; fermé le dimanche
À voir à proximité
- Marché artisanal Lillo
- église Saint-François de Castro
- Palafitos de Castro
- église Notre-Dame-de-Grâce de Nercón
- Musée d'art moderne de Chiloé
- église Saint-Antoine de Vilupulli
- église Notre-Dame-de-Lourdes de Rilán
- Île Lemuy