Minerve
Petit village médiéval perché sur une falaise au confluent de deux gorges, l'un des « plus beaux villages de France » et le lieu d'un drame cathare.
Minerve est nichée entre les gorges profondément creusées de la Cesse et du Brian, et ne communique avec l'extérieur que par un pont-viaduc. Ses maisons de pierre et ses ruelles ont conservé leur plan médiéval ; le village fait partie des « plus beaux villages de France ». En 1210, après le siège des croisés, 140 cathares furent brûlés vifs ici, et un monument commémoratif rappelle ce drame. Dans le lit de la rivière, on peut traverser à pied un pont naturel de pierre ; les environs sont au cœur du vignoble du Minervois. Situé à environ 45 kilomètres de Carcassonne, le village se visite en voiture : il faut laisser son véhicule sur le parking payant situé à l'extérieur.
Horaires
Ouvert toute la journée
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