Distillerie de rhum Bundaberg
Bundaberg Rum Visitor Experience
Distillerie fondée en 1888, emblème national du rhum australien : visite des bassins de mélasse, des alambics et des chais, puis dégustation de plusieurs rhums.
Le rhum Bundaberg est élaboré à partir de la mélasse issue de la production locale de sucre ; la production a commencé en 1888, et la mascotte ours polaire ainsi que le surnom « Bundy » sont connus de tous les Australiens. Le centre d'accueil abrite un musée qui raconte l'histoire de la distillerie et ses techniques. Lors de la visite guidée, on pénètre dans les immenses bassins de mélasse, la salle de distillation et les chais, avant de déguster deux verres de rhum (réservé aux plus de 18 ans) ; des ateliers de mélange de rhum sont aussi proposés. Les visites se font par créneaux, et il est conseillé de réserver à l'avance. Pour des raisons de sécurité incendie, il faut porter des chaussures fermées pour entrer sur le site, et pendant la visite, téléphones et appareils photo sont généralement interdits. La distillerie se trouve dans la partie est de la ville, à environ 3 km du centre-ville.
Horaires
Tous les jours env. 10h–16h (visites selon les créneaux)
À voir à proximité
- The Bundaberg Barrel
- Galerie d'art régionale de Bundaberg
- Zoo d'Alexandra Park
- Hinkler Hall of Aviation
- Jardin botanique de Bundaberg
- Belvédère de The Hummock
- Parc de conservation de Mon Repos
- Phare de Burnett Heads