Bundaberg et Bargara
Porte sud de la Grande Barrière de Corail et patrie du rhum de Bundaberg : en été, on observe la nuit les tortues venir pondre sur la plage de Mon Repos, et la côte de Bargara se prête au snorkeling et au vélo.
Bundaberg se situe sur la côte centrale du Queensland, en aval de la rivière Burnett, à environ 360 km de Brisbane. Entourée de champs de canne à sucre, c'est une ville sucrière qui a vu naître le rhum de Bundaberg comme la ginger beer de Bundaberg. À environ 13 km à l'est, Bargara est une petite station balnéaire, où des platiers volcaniques alternent avec des récifs coralliens le long du rivage ; on la surnomme « la porte la plus au sud de la Grande Barrière de Corail ». Le grand temps fort est la plage de Mon Repos : c'est le plus important site de ponte de tortues marines de la côte est du continent australien. De novembre à janvier, on peut y voir la nuit des tortues caouannes et d'autres espèces venir pondre ; de janvier à mars, on assiste à l'éclosion des bébés tortues qui se précipitent vers la mer. Il faut réserver à l'avance une visite guidée sur le site des Queensland Parks. Le reste de l'année, on peut visiter la distillerie de rhum, la fabrique de boissons et son « Barrel » (le grand tonneau), ainsi que, dans le jardin botanique, le Hinkler Hall of Aviation et le musée de l'industrie sucrière ; à Bargara, longer la promenade du front de mer à vélo, faire du snorkeling à Coral Cove et gravir une colline pour voir les champs de canne et le littoral ; dans les environs, découvrir le phare de Burnett Heads, Elliott Heads, la plage de Woodgate et la ville patrimoniale de Childers. De juin à octobre, le temps est sec et peu pluvieux : c'est la bonne saison pour les sorties en mer et les activités de plein air, et de juillet à octobre on peut apercevoir des baleines à bosse en migration le long de la côte ; l'été est chaud et humide, avec parfois des cyclones. Depuis le port de Bundaberg à Burnett Heads, on peut embarquer en bateau, ou prendre un petit avion depuis l'aéroport de Bundaberg, pour aller faire du snorkeling à Lady Musgrave Island et à Lady Elliot Island (voir les fiches d'Agnes Water et de Hervey Bay). Accès : l'aéroport de Bundaberg propose des vols aller-retour avec Brisbane ; en train, comptez environ 4 h 30 depuis Brisbane avec le Tilt Train de Queensland Rail. Les transports en commun locaux sont limités : mieux vaut venir en voiture. Durée de séjour conseillée : 2 à 3 jours, avec au moins une nuit pendant la saison des tortues.
Sites incontournables
- Parc de conservation de Mon Repos – Plus grand site de ponte de tortues marines de l'est du continent australien : les soirs d'été, on accompagne les rangers pour voir les cao…
- Distillerie de rhum Bundaberg – Distillerie fondée en 1888, emblème national du rhum australien : visite des bassins de mélasse, des alambics et des chais, puis dégustatio…
- Plage de Bargara – Le jardin côtier de Bundaberg : plages et récifs volcaniques alternent, et une piste cyclable en bord de mer relie piscines naturelles, par…
- The Bundaberg Barrel – Centre d'accueil des visiteurs en forme de gigantesque tonneau, dédié à la boisson Bundaberg : découvrez la fabrication de la ginger beer e…
- Hinkler Hall of Aviation – Hommage à Bert Hinkler, pionnier de l'aviation originaire de Bundaberg : avions d'origine, simulateur de cockpit et sa maison anglaise tran…
- Jardin botanique de Bundaberg – Grand jardin botanique autour de plusieurs lacs, avec forêt tropicale et plantes exotiques ; il abrite le musée de l'aviation, le musée de…
- Belvédère de The Hummock – Seule colline volcanique éteinte qui s'élève sur la plaine côtière : son sommet offre une vue sur la mosaïque verte des champs de canne, la…
- Coral Cove – Baie paisible au sud de Bargara, où l'on peut faire du snorkeling directement depuis la plage, avec coraux et poissons de récif à proximité.
- Phare de Burnett Heads – Ancien phare à ossature en bois construit en 1873, déplacé dans le parc du phare à l'embouchure de la Burnett, avec vue sur le port et la p…
- Elliott Heads – Petit village côtier paisible à l'embouchure de la rivière Elliott, dont les eaux peu profondes conviennent parfaitement aux baignades en f…
- Childers – Petite ville patrimoniale de la canne à sucre, au bord de la Bruce Highway : la rue principale conserve des boutiques de la fin du XIXe siè…
- Snakes Downunder – Parc de reptiles à la périphérie de Childers, qui élève plusieurs serpents venimeux australiens, lézards et crocodiles, avec une démonstrat…
- Plage de Woodgate – Plage tranquille d'environ 16 km de long, voisine du parc national de la côte de Burrum, où les kangourous gris de l'Est se montrent souven…
- Plage de Moore Park – Longue plage de sable au nord de Bundaberg, vaste et peu fréquentée, idéale pour la marche, les promenades avec chien et le lever du soleil…
- Zoo d'Alexandra Park – Petit zoo et parc gratuits au bord de la rivière Burnett, où l'on peut voir kangourous, perroquets et ouistitis : une balade idéale avec le…
- Galerie d'art régionale de Bundaberg – Galerie gratuite au bord de la rivière, en centre-ville, qui présente l'art contemporain du Queensland et des expositions itinérantes : une…
Où manger
- Water Street Kitchen – Restaurant de quartier ouvert en 2017, qui cuisine l'australien moderne avec des produits de saison de Bundaberg, l'un…
- Windmill Café Bargara – Café primé installé dans un moulin hollandais au centre de Bargara, réputé pour ses petits-déjeuners servis toute la jo…
- Red Chilli Thai – Restaurant thaï familial classé numéro un sur Tripadvisor à Bargara, réputé pour son curry de canard rôti et ses calama…
- Ballistic Bargara Brewhouse – Brasserie artisanale du centre de Bundaberg, aménagée dans un ancien entrepôt de l'Armée du Salut, avec pizzas maison…
Itinéraires
- Route de la côte est de Brisbane à Cairns, 16 jours – Remontée de la Bruce Highway sur environ 1 700 km : îles de sable, sud de la Grande Barrière de corail, îles Whitsunday…