Caru' cu Bere

Brasserie centenaire fondée en 1879 ; on y mange une cuisine roumaine familiale dans une grande salle néo-gothique aux peintures et vitraux colorés.

La Caru' cu Bere a été fondée en 1879, et le bâtiment actuel date de 1899. L'intérieur est un décor néo-gothique somptueux : voûtes peintes, escaliers en bois sculpté, vitraux et lustres. C'est l'un des restaurants historiques les plus célèbres de Bucarest. Le menu propose surtout des plats roumains traditionnels : sarmale (roulés de chou) avec de la mămăligă (polenta), mici (saucisses grillées), soupe aigre et bière maison. Les prix restent raisonnables, et le soir, il y a souvent des spectacles de musique et de danse folkloriques. L'endroit est très fréquenté, il vaut mieux réserver pour le dîner et le week-end. Il se trouve à côté du monastère Stavropoleos.

Horaires

Env. 8h00–minuit

Restaurants historiques · Bière · Cuisine roumaine

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