Brasserie Matso's
Matso's Broome Brewery
Brasserie artisanale installée dans un ancien bâtiment bancaire au bord de la baie de Roebuck, réputée pour sa bière à la mangue et sa bière au gingembre, avec une terrasse donnant sur la baie.
Le bâtiment en bois qui abrite la brasserie était autrefois une banque ; après son déménagement ici, il est devenu un bar-restaurant. Ses bières maison, à la mangue, au piment et au gingembre, sont très appréciées, et l'on y sert aussi du curry et des plats de fruits de mer. La grande terrasse face à la baie de Roebuck est particulièrement agréable l'après-midi et au coucher du soleil ; l'ambiance est encore plus animée le soir de l'escalier de la Lune. À pied, il faut environ 10 minutes depuis le quartier chinois.
Horaires
Env. 11h00–22h00
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