Vallée de la Bière

Vale da Cerveja

Circuit d'une dizaine de brasseries artisanales autour de Blumenau et des environs ; visites d'ateliers de brassage et dégustations de bières allemandes et artisanales.

La vallée de l'Itajaí est surnommée « vallée de la bière ». Blumenau, Pomerode, Gaspar et leurs environs comptent plus d'une dizaine de brasseries, des grandes marques comme Eisenbahn aux petites brasseries familiales. Beaucoup disposent d'une salle de dégustation et d'un jardin à bière. Il est possible de réserver une visite des ateliers et de goûter weissbier, bock et IPA. Le plus pratique est de participer à une excursion proposée par une agence locale, ou de prendre un taxi aller-retour ; ne conduisez jamais après avoir bu. Les horaires d'ouverture varient selon les brasseries : vérifiez et réservez chacune avant le départ.

Horaires

selon les domaines, réservation souvent requise

Bière artisanale · Visites de distilleries · Gastronomie

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