Blumenau

Ville de colonisation allemande dans la vallée de l'Itajaí, connue pour ses maisons à colombages et la plus grande fête de la bière du Brésil ; Pomerode, « la ville la plus allemande du Brésil », est toute proche.

Blumenau se trouve dans la vallée de l'Itajaí, dans l'État de Santa Catarina, au sud du Brésil. Elle a été fondée en 1850 par le pharmacien allemand Hermann Blumenau, à la tête de colons germaniques. La culture allemande y reste très présente : architecture à colombages, cuisine et bière allemandes sont partout, et la ville est un grand centre de l'industrie textile brésilienne. La visite se concentre dans le centre-ville, au bord du rio Itajaí-Açu : sur la Rua XV de Novembro se trouvent le Castelinho Moellmann, le musée de la Bière, le musée de la Famille coloniale et la cathédrale ; à l'ouest, la Vila Germânica accueille les festivités et un quartier gastronomique ; en périphérie, on trouve la brasserie de la Vale da Cerveja et le parc écologique Spitzkopf. À environ 30 km au nord, Pomerode, qui se proclame « la ville la plus allemande du Brésil », se visite bien en une journée, avec sa route des maisons à colombages et son zoo. Chaque année en octobre, l'Oktoberfest de Blumenau, plus grande fête allemande du Brésil, attire des centaines de milliers de visiteurs ; les logements sont pris d'assaut, il faut donc réserver à l'avance. En novembre–décembre ont lieu les illuminations de Noël. Le climat est subtropical humide : l'été (décembre–mars) est chaud et orageux, et la vallée a connu plusieurs inondations dans le passé ; le printemps et l'automne (septembre–novembre, mars–mai) sont les saisons les plus agréables, tandis que l'hiver est frais, avec de brefs coups de froid. Accès : l'aéroport le plus proche, Navegantes, est à environ 60 km ; depuis Florianópolis, comptez environ 2 h de route, et des autocars relient São Paulo, Curitiba et d'autres villes. Prévoyez 2 à 3 jours ; pour la plage, vous pouvez rejoindre Balneário Camboriú, à environ 60 km.

Sites incontournables

• Oktoberfest de Blumenau – Grande fête allemande du Brésil, lancée en 1984 et réputée être l'une des plus grandes fêtes de la bière hors de Munich. Elle attire chaque…
• Vila Germânica – Espace festif aux maisons à colombages de style allemand, aux couleurs vives. C'est le site principal de la fête de la bière. En semaine, o…
• Pomerode – Surnommée « la ville la plus allemande du Brésil » : ses habitants, descendants d'immigrants poméraniens, parlent encore un dialecte allema…
• Route des maisons à colombages – Route de campagne de Testo Alto, à la périphérie de Pomerode ; une cinquantaine de fermes à colombages allemandes du XIXe siècle la bordent…
• Rue XV de Novembro – Rue principale de Blumenau, bordée de bâtiments de style allemand, de boutiques et de cafés ; pendant la fête de la bière, des défilés cost…
• Castelinho da Moellmann – « Petit château » à colombages inspiré de l'hôtel de ville médiéval de Michelstadt en Allemagne, rue XV de Novembro : le lieu le plus photo…
• Musée de la Bière – Petit musée au bord du fleuve, au point de départ de la rue XV de Novembro, qui retrace l'histoire de la bière brassée par les immigrants a…
• Vallée de la Bière – Circuit d'une dizaine de brasseries artisanales autour de Blumenau et des environs ; visites d'ateliers de brassage et dégustations de bièr…
• Parc écologique Spitzkopf – Réserve de forêt atlantique en périphérie sud de la ville ; le sommet du Spitzkopf, à environ 936 m, offre une vue sur la vallée, et le che…
• Zoo de Pomerode – Le plus ancien zoo de l'État de Santa Catarina, ouvert en 1932, qui élève lions, tigres, jaguars et de nombreuses espèces sud-américaines.
• Cathédrale Saint-Paul-Apôtre – Cathédrale catholique moderne en granit, dont le haut clocher et les vitraux colorés forment un repère urbain au centre-ville.
• Musée de la Famille coloniale – Musée aménagé dans l'ancienne demeure de la famille du docteur Blumenau, fondateur de la ville, avec ses jardins et un « cimetière des chat…
• Pont de fer – Pont en treillis d'acier inauguré en 1929 pour le chemin de fer, aujourd'hui pont routier au-dessus de l'Itajaí-Açu, idéal pour photographi…
• Musée Hering – Musée d'entreprise installé dans l'ancienne usine de la société textile Hering, fondée en 1880, qui retrace l'industrialisation par les imm…
• Théâtre Carlos Gomes – Principal centre culturel de Blumenau, qui accueille concerts, pièces de théâtre et spectacles de danse, et siège des associations culturel…

Où manger

• Moinho do Vale – Restaurant allemand ouvert en 1971 au bord de la rivière Itajaí-Açu, réputé pour son canard farci, considéré comme le m…
• Abendbrothaus – Restaurant familial dans une ancienne maison en bois de style allemand à Vila Itoupava, où le déjeuner du dimanche ne p…
• Alemão Batata – Brasserie artisanale installée dans le parc Vila Germânica, site principal de l'Oktoberfest, connue pour ses grosses po…

Itinéraires

• Curitiba, vallée d'origine allemande et île : 8 jours – De la capitale écologique, descente en train, puis vers le sud par les villes d'influence allemande jusqu'à Florianópol…
• Du sud du Brésil, des chutes aux canyons : 14 jours – D'Iguazú vers le sud, par Curitiba, la vallée d'origine allemande, l'île et les hauts plateaux, jusqu'aux canyons et à…