Havelock

« Capitale mondiale de la moule verte » : petit port où l'on mange des moules et où l'on embarque pour une croisière dans la baie de Pelorus.

Havelock se trouve au bout de la baie de Pelorus, où sont élevées la plupart des moules vertes de Nouvelle-Zélande. Sur la rue principale, des restaurants comme le Mussel Pot sont réputés pour leurs grandes marmites de moules cuites à la vapeur, à la crème ou épicées. Au port, des croisières vers les élevages de moules (environ 2 à 3 heures, avec dégustation de moules accompagnées de vin blanc) et le courrier de la baie de Pelorus (les mardis, jeudis et vendredis), qui livre le courrier aux fermes isolées, sont proposés. Un sentier à la pointe de Cullen offre une vue sur la baie. Havelock se trouve à environ 40 kilomètres de Blenheim.

Horaires

Toute la journée (croisières selon le programme)

Moules à lèvres vertes · Fruits de mer · Croisière

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