Arbour
Restaurant raffiné au cœur du vignoble de Marlborough, avec deux chapeaux Cuisine et élu meilleur restaurant régional en 2022. Il propose des menus multi-services composés de produits locaux.
Situé au 36 Godfrey Road, à Fairhall, à l'ouest de Blenheim, au milieu des vignes. Le restaurant ne propose que des menus de saison, avec pour emblème le menu dégustation multi-services « The Many » et une option en quatre services. Les produits viennent surtout de Marlborough : fruits de mer, gibier et produits de la ferme. Parmi les plats cités figurent le poisson-beurre et les palourdes de Cloudy Bay, ou le cerf sauvage avec un grain ancien et de la betterave. Le restaurant a obtenu deux chapeaux au guide Cuisine et a été élu meilleur restaurant régional en 2022 ; le magazine Viva lui a attribué la note maximale de 20/20. Le menu dégustation récent coûte environ 139 NZ$ par personne, hors vins. Ouvert uniquement pour le dîner, certains jours seulement de la semaine (selon les sources, du jeudi au samedi ou du mardi au samedi, à partir de 17 h) ; réservation obligatoire sur le site officiel. Voiture ou taxi nécessaires.
Horaires
Dîner uniquement, à partir de 17 h, quelques jours par semaine (du jeudi au samedi ou du mardi au samedi selon les sources) ; vérifier sur la page de réservation du site officiel
À voir à proximité
- Vignoble de Marlborough
- Montana Wines
- Cloudy Bay
- Centre du patrimoine aéronautique d'Omaka
- Makana Confections
- Musée de Marlborough
- Parc Pollard
- Square Seymour