La Uascezze
La Uascézze
Petit restaurant familial niché dans les ruelles de la vieille ville de Bari ; tiella aux moules et entrées des Pouilles aux portions généreuses, une valeur sûre.
Situé à Corte S. Agostino, dans la vieille ville de Bari, près du bord de mer, ce restaurant compte peu de tables et ne propose que la cuisine traditionnelle barese. Son plat phare est la tiella, un gratin de riz, de pommes de terre et de moules, mais on trouve aussi des champignons gratinés, une purée de fèves avec chicorée, des paupiettes de pancetta et des paupiettes de bœuf à la sauce tomate. La carte change parfois et les orecchiette ne sont pas toujours au menu : demandez avant. Un dîner comprenant deux entrées, un plat, un dessert et un demi-litre de vin revient à environ 42,50 €. Le service commence à 19h45 : réservez à l'avance au +39 320 628 4295. Accessible à pied depuis toutes les parties de la vieille ville.
Horaires
Lun–sam 19h45–23h ; dim 12h45–15h, 19h45–23h
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