Yanjia Lvrou Laodian (succursale de l'Université d'électricité du Nord de la Chine)
闫家驴肉老店（华电一校店）
L'une des meilleures adresses de galettes à la viande d'âne de Baoding, en tête du classement gastronomique 2025 de Gaode. Soupe de riz et petits plats offerts ; longues files les jours fériés.
Situé au 654 rue Yonghua Nord, dans le district de Lianchi, à côté du campus 1 de l'Université d'électricité du Nord de la Chine. Les galettes de Baoding sont des pains ronds fourrés à la viande d'âne braisée. Cette adresse est reconnue localement comme une vieille maison et se classe en tête du palmarès 2025 de Gaode à Baoding, avec 4,7 sur près de cinq cents avis Ctrip. En plus des galettes, on peut commander une soupe aux abats d'âne et une assiette de viande d'âne froide. La soupe de riz et les petits plats sont offerts. Il faut d'abord faire la queue au comptoir pour commander, puis prendre un numéro et chercher une place. Les soirs de fête, la file déborde sur la rue. Les prix sont plus élevés que dans les établissements comparables, env. 35 à 40 yuans par personne.
Horaires
6 h–21 h
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