21 Restaurant
Restaurant de longue date sur Lacson Street, né d'une petite échoppe ; sa soupe de nouilles batchoy est incontournable à Bacolod.
Situé à l'angle de Lacson Street et de la 21e rue, il est né d'une petite échoppe qui servait des en-cas l'après-midi et est devenu un restaurant décontracté connu localement. Propre et climatisé, il convient aux familles et aux groupes. La spécialité est la soupe de nouilles Special Batchoy, avec abats de porc, couennes croustillantes et ail frit. On trouve aussi le bibingka à la noix de coco de Lola Nitang, le calamar teriyaki et le bœuf. Très fréquenté aux heures de repas, réservation en général inutile. Le batchoy coûte environ 180 pesos, prix moyen 300 à 500 pesos par personne.
Horaires
Tous les jours 10h00–22h00
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