Gasthaus Settele
Auberge familiale d'Haunstetten fondée en 1905, aujourd'hui à sa quatrième génération, appréciée des habitants pour ses spätzle au fromage et son bœuf rôti souabe.
Auberge familiale ouverte en 1905, aujourd'hui gérée par la quatrième génération, dans le quartier d'Haunstetten, au sud du centre-ville, à environ 7 km de la vieille ville. Le guide Falstaff 2026 lui attribue 84 points et cite ses spätzle au fromage, ses steaks et son bœuf rôti souabe ; une émission télévisée l'a élue meilleure adresse de spätzle au fromage d'Augsbourg. Recommandés : bœuf rôti souabe sauce crème aux champignons, filet de porc à la sauce crème au xérès avec spätzle faits main. Plats principaux environ 17 à 39 €, menu du midi disponible. Jardin de bière ; fermé le lundi et le mardi, réservation conseillée. Les horaires varient selon les sources.
Horaires
Mer., jeu. et sam. 11h30–15h et 17h30–23h ; ven. 17h30–23h ; dim. 11h15–16h ; lun. et mar. fermé (selon Falstaff, à confirmer avant de venir)
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