Augsbourg

Cité romaine vieille de deux mille ans et patrie de la famille Fugger, avec la Fuggerei, plus ancien ensemble de logements sociaux du monde, et un système hydraulique classé au patrimoine mondial ; grande ville de la Route romantique.

Augsbourg se situe en Souabe, dans le sud-ouest de la Bavière, à environ 60 km de Munich (30 à 45 minutes en train). Fondée en 15 av. J.-C. par les armées de l'empereur romain Auguste, c'est l'une des plus anciennes villes d'Allemagne. Aux XVe et XVIe siècles, les familles Fugger et Welser y bâtirent le plus puissant empire financier et commercial d'Europe, laissant la Salle dorée de l'hôtel de ville Renaissance, la Fuggerhaus et la Fuggerei, plus ancien ensemble de logements sociaux du monde ; la Paix d'Augsbourg y fut aussi signée en 1555. En 2019, le « système de gestion de l'eau d'Augsbourg » a été inscrit au patrimoine mondial : il comprend le réseau de canaux, les tours d'eau de la Porte Rouge, des fontaines Renaissance, ainsi que le Hochablass et le canal olympique de slalom en eaux vives au sud de la ville. La vieille ville est compacte, centrée sur la place de l'Hôtel-de-Ville ; vers le sud, la Maximilianstraße mène jusqu'aux églises Saint-Ulrich-et-Sainte-Afra, tandis qu'à l'est se trouvent le quartier artisanal du Lech, sillonné de canaux, et la Fuggerei : tout se visite à pied. La ville est aussi la patrie de Leopold Mozart, père de Wolfgang Amadeus, et du dramaturge Brecht, et le théâtre de marionnettes d'Augsbourg (Augsburger Puppenkiste) est un théâtre pour enfants connu de tous les Allemands. Située à mi-parcours de la Route romantique, la ville permet un aller-retour dans la journée vers Nördlingen, cité fortifiée dans un cratère de météorite, ou, avec des enfants, vers Legoland, à l'ouest. D'avril à octobre, le climat est agréable, et les brasseries en plein air et les bords de canaux sont délicieux en été ; en décembre, le marché de Noël de la place de l'Hôtel-de-Ville est l'un des plus beaux de Bavière. Prévoyez 1 à 2 jours ; dans la vieille ville, on se déplace à pied et en tramway, mais Legoland et Nördlingen demandent le train ou la voiture. Attention : la plupart des musées sont fermés le lundi.

Sites incontournables

• Fuggerei – La plus ancienne cité sociale du monde, fondée en 1521 par la famille Fugger, dont le loyer annuel reste aujourd'hui de 0,88 €.
• hôtel de ville d'Augsbourg – L'un des plus beaux édifices civils de la Renaissance en Allemagne, dont la somptueuse Salle dorée fait la fierté de la ville.
• Nördlingen – Cité médiévale circulaire bâtie dans un cratère vieux de 15 millions d'années, dont les remparts complets permettent de faire le tour à pie…
• Tour Perlach – Tour de l'hôtel de ville haute de 70 m : gravir ses 258 marches offre une vue sur les toits rouges de la vieille ville et, par temps clair…
• cathédrale Notre-Dame d'Augsbourg – Cathédrale épiscopale fondée au IXe siècle, qui abrite les plus anciens vitraux figuratifs complets au monde.
• Basilique Saint-Ulrich-et-Sainte-Afre – Cathédrale de style gothique tardif au bout de la Maximilianstraße ; son clocher à bulbe est le repère de la silhouette de la vieille ville.
• Palais Schaezler – Musée installé dans un palais rococo, dont la salle de bal aux miroirs éblouit ; il abrite aussi des œuvres de maîtres allemands, dont Düre…
• Augsburger Puppenkiste – Théâtre de marionnettes à fils fondé en 1948, véritable institution nationale en Allemagne, doté d'un musée présentant des marionnettes cla…
• Maximilianstraße – La plus belle rue principale de la vieille ville : demeures de riches marchands, fontaines de bronze de la Renaissance, et le soir un quart…
• Fontaine d'Auguste – Fontaine de bronze de la Renaissance (1594) sur la place de l'hôtel de ville, à la mémoire de l'empereur romain Auguste, fondateur de la ci…
• Maisons Fugger – Palais urbain de la famille Fugger, avec la cour de Damien aux arcades de style italien, considéré comme le premier bâtiment de la Renaissa…
• église Sainte-Anne – Église où Martin Luther a séjourné en 1518 ; la chapelle Fugger est considérée comme le premier édifice de la Renaissance en Allemagne.
• Porte Rouge – Porte sud de la vieille ville et groupe de tours d'eau depuis le XVe siècle, l'un des sites majeurs du patrimoine mondial des systèmes hydr…
• Hochablass et Eiskanal – Barrage sur le Lech et parcours olympique de slalom de 1972 : point de départ du réseau hydraulique classé au patrimoine mondial.
• Augsburg-Lechviertel – Quartier artisanal ancien traversé de canaux, de petits ponts, d'ateliers et de cafés, idéal pour flâner sans but.
• Maison de Brecht – Maison natale de l'écrivain Bertolt Brecht en 1898, présentant sa vie et son œuvre théâtrale.
• Maison de Mozart d'Augsbourg – Lieu de naissance de Leopold Mozart, père de Wolfgang Amadeus, et présentation des liens de la famille Mozart avec Augsbourg.
• synagogue d'Augsbourg – L'une des plus belles synagogues Art nouveau d'Europe, abritant le musée de la culture juive souabe.
• Maximilian-Museum – Musée d'histoire et d'art de la ville, dont la cour couverte d'une verrière présente les originaux en bronze des fontaines de la Renaissanc…
• Musée national du textile et de l'industrie – Musée industriel aménagé dans une ancienne filature : on peut y voir des métiers à tisser en fonctionnement et découvrir l'histoire du text…
• zoo d'Augsbourg – Zoo de taille moyenne au sud de la ville, avec environ 1 300 animaux et un parc ombragé, idéal pour une demi-journée en famille.
• Jardin botanique d'Augsbourg – Jardin botanique voisin du zoo, avec jardin japonais, roseraie et serre tropicale ; des soirées illuminées ont parfois lieu en été.
• Musée romain d'Augsbourg – Vestiges découverts à Augsbourg, capitale de la province romaine, témoins de deux mille ans d'histoire de la ville.
• Legoland Deutschland – Legoland Deutschland, à Günzburg : miniatures en briques Lego et attractions pour enfants, idéal pour une journée en famille.
• Dinkelsbühl – L'une des villes médiévales les mieux conservées de la Route romantique : remparts, portes et maisons à colombages colorées d'origine.
• Harburg Castle – Château médiéval sur un éperon rocheux au-dessus de la vallée de la Wörnitz, avec remparts, tours et chemin de ronde parfaitement conservés.
• Landsberg am Lech Old Town – Vieille ville fortifiée au bord du Lech, avec la porte bavaroise de style gothique tardif, l'hôtel de ville de Zimmermann et des écluses en…

Où manger

• Restaurant AUGUST – Restaurant deux étoiles Michelin installé dans la villa Hagen, construite en 1877, réputé pour ses menus créatifs sur l…
• Gasthaus Bauerntanz – Auberge traditionnelle du quartier du Lech, qui se réclame du XVIe siècle, réputée pour ses spätzle au fromage, son bœu…
• Ratskeller (cave de l'hôtel de ville) – Restaurant voûté historique sous l'hôtel de ville d'Augsbourg, servant assiettes souabes, Maultaschen et bœuf rôti aux…
• Brasserie Koenig von Flandern – Brasserie-restaurant en sous-sol au centre-ville, servant des bières non filtrées et une cuisine bavaroise moderne.
• Gasthaus Settele – Auberge familiale d'Haunstetten fondée en 1905, aujourd'hui à sa quatrième génération, appréciée des habitants pour ses…

Itinéraires

• Route romantique de Wurtzbourg à Füssen en voiture, 7 jours – Du pays du vin sur le Main vers le sud, par des petites villes médiévales fortifiées, jusqu'au château au pied des Alpe…