Restaurant Ithaa Undersea
Ithaa
Premier restaurant sous-marin entièrement en verre au monde, ouvert en 2005 à 5 mètres sous la surface, avec seulement 14 places.
Situé au complexe Conrad Maldives Rangali Island, ouvert en 2005, le restaurant se trouve à 5 mètres sous l'eau. Son toit transparent offre une vue panoramique à 270 degrés, avec les poissons qui nagent juste au-dessus. Déjeuner en quatre services et dîner en six, dans un style européen moderne aux touches asiatiques. Le menu du midi récent comprend notamment un tartare de thon rouge et une gelée de homard et de crabe. Seulement 14 couverts, avec priorité aux résidents : réservez plusieurs semaines, voire plusieurs mois à l'avance. Le dîner n'est pas ouvert aux enfants de moins de 12 ans. Selon des sources tierces, le déjeuner coûte environ 220 à 320 USD et le dîner environ 330 à 480 USD, hors boissons, taxes et service.
Horaires
déjeuner vers 12h30, dîner vers 18h30 (créneaux fixes) ; visite 11h–12h
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